Rémy Nodin
la Beylesse
07130 Saint-Péray
0475403590
contact@remy-nodin.fr
www.remy-nodin.fr
Accueil caveau : Sur Rendez-Vous
Toute l'année, du lundi au samedi 9h-12h/13h-17h (sauf jours fériés)
Le domaine a été créé de toute pièce en 1989, de l’impulsion de François Villard, toujours à sa tête à ce jour. Le domaine compte aujourd’hui plus de 40 hectares de vigne, complété avec quelques achats de raisins et produit environ 500000 bouteilles à l’année. Tout le travail de la vigne est fait entièrement manuellement et le domaine est certifié agriculture biologique depuis aout 2022.
L’attention portée à la vigne et les soins réalisés pour préserver ces terroirs spécifiques sont constants et accompagnent la culture tout au long de l’année. Les vendanges sont décidées parcelle par parcelle afin que chaque grappe soit récolté avec la parfaite maturité.
